Автор: Administrator | 16 Февраля 2012

Итак, жир в теле птицы — не балласт, а основной источник энергии.

Птицы никогда не запасают жир в чрезмерном количестве. Обычно максимальный уровень жировых резервов перелетной птицы соответствует вели­чине необходимых затрат на бросок через преграду на пути миграции. Дополнительная энергия перелета

 

Чтобы понять, откуда птицы берут дополнительную энергию, которую они запасают в жире, нужно выяснить, как расходуется энергия, заключенная в пище (так назы­ваемая большая энергия). Во-первых, не вся пища усваива­ется организмом, часть ее выбрасывается наружу непере­варенной. У здоровой птицы, питающейся доброкачествен­ной пищей, усваивается 70—80% большой энергии. Некоторая часть этой «усвоенной энергии» расходуется на пищеварение и усвоение пищи, а оставшаяся часть — на удовлетворение других нужд организма—«метаболизиро- ванная энергия».

Но энергия, расходуемая организмом на жизнедеятельность —«катаболизированная энергия», не всегда равна количеству энергии,поступившей с пищей. Если она больше метаболизированной энергии, то недостаток покрывается за счет использования энергети­ческих резервов, а если меньше, то избыток откладывается в форме резервных питательных веществ. В первом случае энергетический баланс положителен, а во втором — отрицателен. Конечно, накопление жира может идти только при положительном балансе, т. е. лишь в том случае, когда птица получает из ппщи больше энергии, чем расходует. Итак, вопрос об источниках дополнитель­ной энергии птиц в миграционный период сводится к выяснению источников, обеспечивающих положительный энергетический баланс.