Сочные корма для птиц
|
17 Ноября 2011
Зелень - хороший диетическийкорм, важный источник каротина, ряда других витаминов и частичнопротеина. В качестве этого корма чаще всего используют зеленую массулюцерны, клевера, гороха, которые особенно ценны в стадиибутонизации или начала цветения.
С успехом применяют также молодуюкрапиву. Скармливают зелень только в свежем виде, сразу послескашивания. При этом ее мелко измельчают и, как правило, включают всостав влажных мешанок, однако можно давать рубленую зелень и вотдельных кормушках. Цыплятам в зависимости от их возраста даютзелени от 5 до 15 г, а взрослым птицам - 20 - 30 г в день. Однакоскармливание свежей зелени сильно осложняет работу, требует большихзатрат труда, обязательного приготовления влажных мешанок и ихпериодической раздачи. А между тем при естественной сушке зелени втени можно получить в виде сена или травяной муки хорошую сухуюкормовую массу, сохраняющую практически все полезные свойства свежейзелени. Кроме того, сухую зелень можно вводить в состав сухихкормосмесей.
Травяная витаминная мука. Готовят ее изсвежескошенной зелени при кратковременном воздействии нагретоговоздуха, что не влияет отрицательно на сохранение имеющихся в травевитаминов и питательных веществ. Такая травяная мука попитательности и содержанию каротина заметно превосходит муку даже изхорошего витаминного сена теневой сушки. Готовят ее из зеленилюцерны или клевера, реже из других бобовых и злаковых трав.
Травяная мука благодаря наличию в ней целомкомплекса полезных веществ - протеина, легкоусваиваемых макро- имикроэлементов, каротина, фолиевой кислоты и некоторых другихоказывает положительное действие на рост и жизнеспособностьмолодняка, яйценоскость птиц, оплодотворенность и выводимость яиц.При зимнем содержании фазанов, куропаток и павлинов в их рационтравяную муку включают обязательно, В кормовые смеси дли взрослыхптиц ее вводят в количестве 5 - 7, для цыплят 3 - 5%. Всвежеприготовленной муке хорошего качества содержатся до 17 - 20%протеина, до 250 - 300 мкг каротина (в 1 г муки) и другие витамины,а энергетическая ее питательность примерно вдвое ниже овса. Однакопо мере хранения, особенно при свободном доступе воздуха и на свету,каротин в муке довольно быстро разрушается, поэтому хранят ее вплотных, лучше бумажных, мешках, в затемненных прохладных складскихпомещениях, относительно небольшими штабелями. Следует помнить, чтопри плотном складировании и большими штабелями она способнасамовозгораться. Травяную муку можно с успехом готовить также изкрапивы. Скармливают ее в таком же количестве, как люцерновую иликлеверную муку.
Хвойная мука. Хвоя сосни богата каротином ивитамином Е, содержит витамины В2, С, РР, К, провитамин D имикроэлементы (кобальт и др.). Значительно беднее каротином (в 4раза) хвоя ели, но в ее состав также входит целая группа витаминов имикроэлементов.
Хвою используют в мелкорубленном виде в качествевитаминной добавки к кормам. Взрослым птицам обычно дают ее до 5 гна голову. Большая добавка из-за специфических вкуса и запахаснижает поедаемость кормов. В настоящее время во многих хозяйствахготовят также хвойную муку, в кормовые смеси ее вводят в количестве3 - 4%.
Фазанам, павлинам, перепелам и куропаткамнеобходимо давать овощи и корнеплоды - капусту, морковь, вареныйкартофель. Все овощи мелко измельчают и дают птицам в отдельныхкормушках или смешивают с другими кормами.
Капуста содержит полноценные белки,минеральные вещества и витамины. Птицам дают целые или измельченныелистья капусты, отдельно или как увлажнитель в комбикорме. В вольереможно подвешивать кочан на веревке или наколоть на палку (вподвешенном виде он долго не портится).
Морковь содержит в 1 г 80 - 85 мкг каротина.В свежем виде ее скармливают птицам всех возрастов от 5 до 30 г наголову. При покупке следует выбирать морковь красного иликрасно-оранжевого цвета - в ней больше каротина. При необходимостивместе с растертой морковью можно давать лечение препараты: витаминыА, D, Е (в масле), драже поливитаминов (А, В1, В2, С), глюконаткальция, глицеросфат кальция. Морковь входит в состав многих влажныхкомбинированных кормов. Иногда вместо нее в комбикорм вводят репу,брюкву и свеклу (столовую - красную и сахарную); свекла даже придолгом хранении не теряет своих питательных свойств.
Картофель содержит все вещества, необходимыедля организма птицы. Его очищают от кожицы, варят в слегкаподсоленной воде, хорошенько разминают и смешивают с тертойморковью. Потом добавляют 2 - 3 капли растительного масла (вместонего можно дать витамин А, D или Е в масле) и хорошенькоразмешивают. После этого его следует смешать с остальными составнымичастями мягкой смеси. Если мешанка получилась слишком влажной илипкой, следует добавить в нее манной крупы.