Теория и практика классификации пород кур

Автор: Administrator | 23 Октября 2011

К объективным причинам, затрудняющимсоставление типологических классификаций, относится уже не произволв смешении понятий а то обстоятельство, что селекция на яичную илимясную продуктивность, на бойцовые качества и т.д. привела кформированию определенного морфологического типа птицы.

Известно,что птица яичного направления продуктивности имеет небольшую живуюмассу, длинное туловище, высокие ноги, откинутый пышный хвост,выпуклую грудь, густое и плотное оперение, как правило, белые мочкии белую скорлупу яиц.

Птица мясного направления продуктивности -большую живую массу, короткую спину, маленькие крылья, короткийхвост, рыхлое и пышное оперение, красные мочки и бурую скорлупу яиц.

У бойцовых - компактная голова с массивным коротким острым клювом,длинная, крепкая и мускулистая шея, широкая грудь, крепкий костяк,прочные ноги, вертикальная или полувертикальная постановка туловища,плотное, густое и короткое оперение. Поэтому и названия классов породу использования стали и названиями типов телосложения.

Врезультате совпадения названий классов в разных классификациях приих построении возникает два варианта: первый это когда одни и те жепороды (например, леггорн, андалузская, минорка, анкона) попадаютвместе в один класс в разных классификациях, так как они сходнымежду собой и по роду использования (яичное направлениепродуктивности) и по типу телосложения, (яичный тип) и даже погеографическому происхождению (средиземноморский).

Второй вариант,когда одни и те же объекты попадают в разные классы в разныхклассификациях. Пример: дикий предок наших домашних кур Gallusgallus в типологической классификации относится к классу яичноготипа телосложения вместе с вышеприведенными породами, но он не будетгруппироваться с ними ни в средиземноморский класс в географическойклассификации (вид родом из Азии), ни в класс яичного направленияпродуктивности в классификации по роду использования (курица за годсносит всего лишь около 15 шт. яиц).

Примером типологической классификации можетслужить группировка пород кур, предложенная в книге немецких авторовВандельта и Уолтера, упомянутой в самом начале статьи. Мы выбрали еепотому, что в нашей стране пользуются стандартами пород кур,каталогами, разработанными и написанными немецкими специалистами.Книга богато иллюстрирована цветными фотографиями почти всехприведенных в ней пород. Очень приятно, что среди перечисленныхпород есть 20 наших отечественных. До появления этой книги взарубежных каталогах обычно упоминались только орловская порода, даизредка - павловская. Ценная информация дается по местным азиатскимпородам, о которых мы ничего не знаем или знаем очень мало.Интересны также сведения о редких породах, обладающих какой-либоморфологической выдающейся особенностью. Вандельт и Уолтер разделиливсе разнообразие пород кур на 10 групп: 1) бойцовые, 2)бойцововидные, 3) тяжелого азиатского типа, 4) среднетяжелого(полуазиатского), 5) средиземноморские, 6) легкие, 7) коротконогие,8) хохлатые и чубатые, 9) породы с отклонениями в формированииоперения, 10) породы с особым голосом.

Уже из одного названия групп видно, что авторыне придерживались теории построения классификаций: нет ни постановкицелей, ни задач; не выдержан принцип группировки пород по единомуоснованию. 1-я группа сформирована по принципу рода использованияпород, 3-я, 4-я и 5я - по географическому признаку, 7-я,8-я и 9-я -по морфологическим особенностям, а 10-я - по качеству голоса. Несоблюден принцип недопустимости перекрывания классов: например,породу падуан можно отнести и к 5-й группе и к 8й, породу шелковая -к 8-й и предложенной группировки пород. Выделение большего числоклассов, чем обычно, привело к тому, что традиционные классы(яичный, мясной, бойцовый) оказались разделенными на более мелкиегруппировки, что отражает реальное разнообразие пород. Однакосделано это, с нашей точки зрения, методически неверно.

В лаборатории сравнительной генетики животныхИнститута общей генетики им. Н.В.Вавилова РАН накоплен определенныйопыт в составлении типологической классификации пород кур. Оноснован на теории построения классификаций (по сути дела, общейтеорией систем), на использовании большого числа признаков (порядка30) и последующем компьютерном анализе полученных характеристик. Приэтом также был учтен опыт предшественников в создании классификацийпород кур.

Подводя итог нашему путешествию по теории ипрактике построения классификаций, общий вывод можно сформулироватьследующим образом: чтобы привести в систему наши знания о широчайшемразнообразии пород кур, необходимо построение разных классификаций,преследующих разные цели. При этом следует помнить, что системавыполняет свои функции только при определенных условиях.

Ирина Моисеева, кандидат биологических наук. ФотоИзмаила Мухина. Журнал "Птицы".